マンゴーとココナッツのタルト

昔住んでた街でお散歩友達だったKさんのお菓子づくり教室に行った。

今回はマンゴーとココナッツのタルト

生地を焼いている間にお茶をして，先生が朝につくったケーキを食べる

さわやかでクリーミーで本当おいしいタルトでした。大好き。紅茶と合う。目をつぶってしまうくらいおいしかったです。これは春〜夏にたくさんつくって食べたい。

お皿は自分で選べる。全部かわいい。

冷やしている間に材料などの詳しい説明をきく。

天気が良くて，窓から見える景色も最高だし，お部屋も美術館みたいな洗練された空間で，夢のような時間だった。